Mijn interesse in voeding is ontstaan toen ik als jong meisje modellenwerk deed. Om de juiste maten te behouden kreeg ik verschillende voedingsadviezen, van een veganistisch voedingspatroon tot maar ‘gewoon’ de avondmaaltijd overslaan. Na een lange tijd van alles proberen wilde ik zelf uitzoeken wat nou écht werkt en startte ik een cursus voedingsleer. Dit wekte mijn interesse, ik besloot de opleiding Voeding & Diëtetiek te volgen.

Naast de positieve kanten van de opleiding, waren er ook negatieve kanten. Ik merkte dat de meeste lesstof vanuit één perspectief werd beschreven en dat er vooral werd gekeken naar de bevolking als geheel. Ik geloof dat ieder mens uniek is en dat daarom de adviezen per persoon verschillen. Daarnaast geloof ik in een holistische benadering, het in kaart brengen van het totaalplaatje, er zijn meer factoren die gezondheid bepalen dan alleen voeding. 

De natuur heeft ons zoveel te bieden en daarom is het belangrijk om terug te gaan naar de basis; pure, echte voeding. Door alle bewerkte voedingsmiddelen tegenwoordig is dit lastig, en wordt het eten van pure voeding gezien als ‘diëten’. Van de term diëten houd ik trouwens niet, ik ga liever voor een blijvende leefstijlverandering.

Toen The Nourishing State op mijn pad kwam, ben ik gaan experimenteren met een koolhydraatarm voedingspatroon en de bloedsuikersensor. Dit was zo’n eyeopener voor mij, ik voelde me energieker en had geen last meer van een opgeblazen gevoel! Ook kwam ik de dag door zonder koffie en had ik geen wazig gevoel meer bij het opstaan. Met deze ontdekkingsreis wil ik jou ook graag helpen.

Na mijn start als diëtist ben ik mij gaan specialiseren in hormonen en vrouwenklachten. Het hormoonstelsel is een magisch systeem. Vaak wordt vrouwen met een hormonale disbalans verteld dat ze ‘er maar mee moeten dealen’. Daarom is het zo waardevol om vrouwen te laten voelen dat het ook anders kan en dat ze lekker in hun vel kunnen zitten, vol met energie. Ik kan je helpen met klachten zoals vermoeidheid, moeilijk afvallen/aankomen, problemen rondom menstruatie, ‘cravings’ en opgeblazen gevoel. Samen kijken we naar een leefstijl die het beste bij jou past.

"Het eten van pure, echte voeding wordt tegenwoordig gezien als diëten"