"Het ontbrak me aan elke mogelijke vorm van karakter en volharding als het op ‘verantwoord’ en ‘gezond’ eten aankwam"

Natalie | Orthomoleculair Voedingsdeskundige

Het ontbrak me aan elke mogelijke vorm van karakter en volharding als het op ‘verantwoord’ en ‘gezond’ eten aankwam. Ieder kleine (of grote) ongezonde verleiding dat op mijn pad komt, was voor mij meteen een reden om mij te laten gaan en te zeggen dat ik “volgende week maandag wel begin”. 

Ik had bovendien geen verzadigingsgevoel, ik kon blijven eten en eten zonder genoeg te hebben. Bovendien had ik ook steeds het gevoel dat ik altijd meer en meer en meer wou hebben. Één chipje? Nope, de hele zak alsjeblieft. Één bord als avondmaal? Zot, als er nog in de pan zit, verdwijnt het in mijn buik.

Het was erg vermoeiend en frustrerend. Door mijn ongecontroleerde eetaanvallen smokkelde ik veel ‘rommel’ mijn lichaam binnen en dit had ook een negatief effect op mijn gemoed en lichaam.

Ik had nooit durven denken dat het starten met het ketogene dieet op 1 januari 2020 zoveel voor mij zou veranderen. Ik schrapte suiker van mijn menu, schakelde over op vetverbranding en ondervond de voordelen van deze nieuwe levensstijl. 

Ondertussen heb ik ‘mijn eigen weg’ hierin gevonden en eet ik vooral gezonde vetten, voldoende eiwitten en kies ik voor (trage) koolhydraten uit groenten, zuivel, noten en smul ik vooral tot ik voldaan ben. Ik hou niet van wegen en meten, van tellen en rekenen. Ik probeer vooral naar (de signalen van mijn) eigen lichaam te luisteren en hiernaar te handelen. Proost op het (als er écht een label op moet geplakt worden) “keto-maar-soms-koolhydraatarme-maar-altijd-lief-voor-mijn-lijf”-pad!

Natalie | Orthomoleculair Voedingsdeskundige

Het ontbrak me aan elke mogelijke vorm van karakter en volharding als het op ‘verantwoord’ en ‘gezond’ eten aankwam.

Ieder kleine (of grote) ongezonde verleiding dat op mijn pad komt, was voor mij meteen een reden om mij te laten gaan en te zeggen dat ik “volgende week maandag wel begin”.

Ik had bovendien geen verzadigingsgevoel, ik kon blijven eten en eten zonder genoeg te hebben. Bovendien had ik ook steeds het gevoel dat ik altijd meer en meer en meer wou hebben. Één chipje? Nope, de hele zak alsjeblieft. Één bord als avondmaal? Zot, als er nog in de pan zit, verdwijnt het in mijn buik.

Het was erg vermoeiend en frustrerend. Door mijn ongecontroleerde eetaanvallen smokkelde ik veel ‘rommel’ mijn lichaam binnen en dit had ook een negatief effect op mijn gemoed en lichaam.

Ik had nooit durven denken dat het starten met een koolhydraatarme leefstijl op 1 januari 2020 zoveel voor mij zou veranderen. Ik schrapte suiker van mijn menu, schakelde over op vetverbranding en ondervond de voordelen van deze nieuwe levensstijl. 

Ondertussen heb ik ‘mijn eigen weg’ hierin gevonden en eet ik vooral gezonde vetten, voldoende eiwitten en kies ik voor (trage) koolhydraten uit groenten, zuivel, noten en smul ik vooral tot ik voldaan ben. Ik hou niet van wegen en meten, van tellen en rekenen. Ik probeer vooral naar (de signalen van mijn) eigen lichaam te luisteren en hiernaar te handelen. Proost op het (als er écht een label op moet geplakt worden) “keto-maar-soms-koolhydraatarme-maar-altijd-lief-voor-mijn-lijf”-pad! 

Er bestaat niet zoals als “one size fits all” en net daarom is het zo belangrijk om op zoek te gaan wat voor jou werkt en in jouw leven past

Hoi, ik ben Natalie!

Ik stel mezelf graag voor als een levensgenieter, een kind van de zon en een fan van kleine gelukjes. Noem mij vooral ook een foodlover. Geef mij eten en ik ben de gelukkigste persoon op aarde. Ik kan genieten van lekker lang en gezellig tafelen, van nieuwe smaken ontdekken en heerlijke gerechtjes uitproberen, van klassiekers op tafel toveren tot take-away-dishes opsmullen. 

Maar ik wil mezelf wel graag voeden in plaats van vullen. Ik wil werken aan de beste versie van mezelf door bewust om te gaan met wat er op mijn bord ligt en hoe mijn leefstijl mijn leven beïnvloedt. Door de overstap te maken naar een koolhydraatbewuste leefstijl, heb ik mijn lichaam (her)ontdekt en kan ik nu echt zeggen welk voedsel mij energie geeft, waar ik een voldaan gevoel van krijg en waar mijn hele “ik” dankbaar voor is. 

Maar mijn lichaam is anders dan dat van jou (en gelukkig maar). Er bestaat niet zoals als “the one size fits all” en net daarom is het zo belangrijk om op zoek te gaan wat voor jou werkt en in jouw leven past. Het is een magisch iets wanneer je voelt dat je hierin kan groeien en stappen voorwaarts kan zetten. En ik wil jou hier ontzettend graag bij helpen en ondersteunen, bij motiveren en inspireren. 

Na mijn opleiding orthomoleculaire gezondheidszorg, ben ik gestart met de studie ‘ketogene therapie’. Ik ben gebeten om iedere dag meer te leren en te ontdekken over ons fantastische lichaam en de rol van voeding en leefstijl.

Natalie in 3 woorden
Enthousiast, gepassioneerd en gedreven

Lievelingseten
Ik word het allergelukkigst als ik mijn tanden kan zetten in een heerlijke pizza met belachelijk veel kaas eroverheen (dat nét perfect gegrild is) en een korstje dat kraakt. Maar eigenlijk is het bijna onmogelijk om één lievelingsgerecht te kiezen (sorry burrata, tomaat-mozzarella, fluffy pancakes, zaalouk,… ik ben ook echt zot van jullie!). 

Mijn mantra
“Take massive imperfect steps towards your goals” 

Natalie in 3 woorden
Enthousiast, gepassioneerd en gedreven

Lievelingseten
Ik word het allergelukkigst als ik mijn tanden kan zetten in een heerlijke pizza met belachelijk veel kaas eroverheen (dat nét perfect gegrild is) en een korstje dat kraakt. Maar eigenlijk is het bijna onmogelijk om één lievelingsgerecht te kiezen (sorry burrata, tomaat-mozzarella, fluffy pancakes, zaalouk,… ik ben ook echt zot van jullie!). 

Mijn mantra
“Take massive imperfect steps towards your goals” 

Hoi, ik ben Natalie!

Ik stel mezelf graag voor als een levensgenieter, een kind van de zon en een fan van kleine gelukjes. Noem mij vooral ook een foodlover. Geef mij eten en ik ben de gelukkigste persoon op aarde. Ik kan genieten van lekker lang en gezellig tafelen, van nieuwe smaken ontdekken en heerlijke gerechtjes uitproberen, van klassiekers op tafel toveren tot take-away-dishes opsmullen. 

Ik wil mezelf graag voeden in plaats van vullen. Ik wil werken aan de beste versie van mezelf door bewust om te gaan met wat er op mijn bord ligt en hoe mijn leefstijl mijn leven beïnvloedt. Door de overstap te maken naar een koolhydraatbewuste leefstijl, heb ik mijn lichaam (her)ontdekt en kan ik nu echt zeggen welk voedsel mij energie geeft, waar ik een voldaan gevoel van krijg en waar mijn hele “ik” dankbaar voor is. 

Maar mijn lichaam is anders dan dat van jou (en gelukkig maar). Er bestaat niet zoals als “the one size fits all” en net daarom is het zo belangrijk om op zoek te gaan wat voor jou werkt en in jouw leven past. Het is een magisch iets wanneer je voelt dat je hierin kan groeien en stappen voorwaarts kan zetten. En ik wil jou hier ontzettend graag bij helpen en ondersteunen, bij motiveren en inspireren. 

Na mijn opleiding orthomoleculaire gezondheidszorg, ben ik gestart met de studie ‘ketogene therapie’. Ik ben gebeten om iedere dag meer te leren en te ontdekken over ons fantastische lichaam en de rol van voeding en leefstijl.

Zo ga ik je helpen

om weer lekker in je vel te zitten en een leefstijl te vinden die voor jou werkt

ONLINE GROEPSPROGRAMMA

Ons programma is geen one-size-fits all aanpak en een lijst met adviezen die je klakkeloos over moet nemen. We geven je de tools om een leefstijl en voedingspatroon te vinden wat bij jou past. Waar jij je goed bij voelt. En wat voor jou voelt als een tweede natuur. Want afvallen is leuk en aardig, maar als je het op een manier doet die niet vol te houden is, dan ben je binnen no time weer terug bij af.

Gedurende 6 weken, begeleiden we je stap voor stap naar een gezonde relatie met eten en met jezelf!

INDIVIDUELE begeleiding

Tijdens onze individuele trajecten leer je alles wat je moet weten om uit die suikerverslaving te stappen en je hormonen te reguleren met lekker, voedzaam eten. We kijken naar je huidige voedingspatroon en bepalen wat zinvol is om toe te voegen en om juist te verminderen, afgestemd op jouw behoeftes en doelen. We zullen je begeleiden naar een manier van leven waar je je echt goed bij voelt; vandaag, morgen en elke dag daarna.